🍺 AVIS AUX AMATEURS DE BIÈRES BELGES🍺
SOIRÉE EN PRÉSENCE DE NOTRE ZYTHOLOGUE GEOFFREY LONGTAIN.
Nous commencerons cette soirée par une bière d’apéritif qui sera suivie d’un dîner 3 services où chaque plat sera accompagné de 2 bières assorties.
Cette dégustation 100% belge promet d’être une soirée délicieuse, parsemée de combinaisons uniques de saveurs.
Au menu
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Filet de daurade grillée sur la peau / Mousse de céleri / Amandes torréfiées / Champignons de nos forêts / Jus de veau
Agneau confit doucement à la bière / Fruits secs / Écrasé de pommes de terre aux olives Taggiasche / Potiron
Chou farci glace vanille / Oranges confites / Noisettes caramélisées / Chocolat fondant à la Fève de Tonka
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Prix par personne : 80€
Ne tardez pas à réserver !
Beaucoup de surprises et de pépites à découvrir 🙂
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes questions.
