Restaurant Le Grand Maur à Spa

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Les Francofolies de Spa 2016 au Grand Maur

FRANCOFOLIES DU MERCREDI 20 AU SAMEDI 23 JUILLET

Retour des vitrines au grand maur pour cet été 2016.

CONCERTS GRATUITS A 17H00 & 22H30

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BAR OUVERT A PARTIR DE17H00

RESTAURATION A PARTIR DE 18H00 JUSQUE 22H30

 

EN SUGGESTIONS

TAPAS A 6.5 € (Prix à la pièce)

  • Mixte de légumes grillés, féta, olives
  • Charcuterie (Jambon Serrano, Chorizo)
  • Fromage Manchego
  • Tortilla
  • Calamars frits

 

TAPAS A 8.00 € (Prix à la pièce)

  • Pilons de poulet à l’ail et au thym
  • Moules de bouchot au jambon serrano
  • Catalana ( pain à l’ail, pesto de tomates, jambon Serrano)
  • Croquette de crevettes, coulis de poivrons
  • Brandade de morue

Les tapas sont accompagnés de pain.

  • Véritable Club Sandwich/ salade et crudités 16€

 

CARTE SALADES A 16€

  • Caesar (poulet grillé/parmesan/tomate/croutons/sauce anchois)
  • Poissons (saumon fumé/scampis/aneth/ pommes de terre/crème)
  • Chèvre chaud (chèvre chaud/pain épices/fruits secs/pomme/miel)

 

CARTE PLATS

  • Simple face de bœuf, roquette, huile d’olive, truffe, parmesan, grenailles confites 22€
  • Entrecôte Irlandaise poêlée, beurre aux herbes, grenailles confites 22€
  • Gambas grillées à la plancha, riz au safran, légumes Méditerranéen façon ratatouille 16€

 

CARTE DESSERTS

  • Gâteau chaud chocolat/cerise, glace Amarena, coulis chocolat 7.5€
  • Crème brulée à la vanille 7.5€
  • Salade fraises, crème mascarpone, meringue à la vanille, menthe 7.5€