Restaurant – Chambres à Spa

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Forfait Easter time 2023

Le dimanche de Pâques au Grand Maur…en plus de déguster notre menu, profiter d’un moment de détente et séjourner dans l’une de nos chambres.

‘EASTER TIME’

Uniquement le dimanche 9 avril.

Au programme:

  • Jus de fruits Bio de bienvenue
  • Chocolats de Pâques ‘ Sophie Demartin’
  • Menu de Pâques 5 services/ boissons comprises
  • Nuitée
  • Petits-déjeuners gourmands

FORMULE PROPOSÉE POUR DEUX PERSONNES AU PRIX DE 380€

N’hésitez pas à nous contacter pour toutes questions.

9 avril – Menu de Pâques

Menu de Pâques proposé UNIQUEMENT le dimanche 9 avril 2023, le midi et le soir.

  • Asperges blanches du Pays / Morilles / Crémeux de pommes de terre / ail des Ours / Olives noires
  • Skrei, Noix de Saint Jacques & coques / Epinard & salicorne / Safran / Ecume de petits pois
  • L’agneau :
    • La côte en panure de pistaches
    • Cannelloni d’épaule artichauts & citron confit
    • Cromesquis cumin, curcuma & raisins secs 
    • Légumes de saison
    • Polenta aux olives vertes parfumée à l’Ail
    • Jus corsé de vin rouge du Languedoc
  • Dégustation de fromages (en supplément du menu 12€)
  • Pré dessert autour du chocolat
  • Oeufs à la neige façon Ile Flottante / Caramel salé / Amandes caramélisées / Crème anglaise vanille

MENU 4 SERVICES PROPOSÉ AU PRIX DE 70€ PAR PERSONNE

FORFAIT DÉGUSTATION DE VINS AU PRIX DE 35€

 

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